大皇商第 69 篇
只看各菜丁带着薄薄的汤
浇在微黄的面
,把脸凑近面碗
气,可以闻到孜然的味
和牛
浑然天成地混
在
起,如果再用
些,还能闻到土豆西
柿与豆角的
味,而在这些味
之中,还隐约有点
鼻的
味。
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然而面条却是这菜的另
亮点,程维哲用筷子搅拌好面与浇头,
迫
及待地
起
块子塞入
中。
霎时间,带着麦子味的面仿佛在
里奏
美妙的仙乐
,面条
弹牙,吃起
十足。
着薄
的牛
、
的土豆、
脆的豆角、甜酸的西
柿,
牙子与
椒特有的
味与异
又给这极
富的
拉
了极致的美
。
程维哲面咽
去,忙竖起
拇指:“小元,真是好吃极了。”
☆、047
经头
天晚
家
的肯定,杨中元终于决定第二
开张的时候就开始卖拉条子。
早早
起
准备面条,因为想
拉条子和
汤银丝面对半卖,所以
只用了
只,
理起
也省事
少。
丹洛夏的清晨还是十分凉
的,金乌还躲在云彩里
肯
,微风也略微用了
气,吹得杨中元
脸都是笑意。
无论有再心烦的事,只
开始准备食材
饭,
就觉得开心。
幼时并
太懂事,觉得食
仿佛都是
风刮
,
用费
丝
毫就能享用最好的美食,
认识了睿嘉帝君,两个
熟悉之
,
听
讲了许多
虞故事。
那是第
次知
,原
世
很多
吃
饱饭,原
有很多
拼命努
才能获得食
。
去了御膳
,第
次
受到挨饿吃
饱饭的滋味。那真的很
苦,
明明努
好了所有活,明明
的那样好,可
宫
的
句
行,
还是无法获得任何食
。
辛苦天,却只能喝
度
,晚
饿的心慌难受,
那时候就想,将
如果
能每次都畅畅
吃饭,
定
给自己
最好的东西,
让自己吃到极致。
而那时候最简单的愿望,如今却也全部都实现了。更有甚者,还能让别
也吃着
的美食,脸
足与欣喜的笑容
。
这是书
说
的成就吧,虽然
开的只是
间小小的面铺,可
却是在为梦想打拼。
没有比这更幸福的事了。
杨中元手里飞理着食材,
把菜刀用得仿若屠龙
刀,远远看去竟闪着寒光。偶有街坊路
,
问
句:“小老板,
这刀工太威武
。”
每到这个时候,杨中元就会,然
对
笑着说:“早
,今个有新
的拉条子,价格同银丝面
样的,您
是喜欢这
,
妨
试试。”
听说也
拉条子,许多熟悉的街坊先是觉得
,随即却有些犹豫。
家街坊邻里
起多少年了,谁
知孟条那小气个
,杨中元这开个面铺
就
了,更何况专门
的拿手绝活。
可到底都是街坊,无论是孟条还是杨中元,们总
能厚此薄彼,所以
多数
都犹豫片刻,
言又止,最
还是什么都没说,只是鼓励杨中元
句:“小老板,有
定
这里捧场。”
杨中元也跟着笑笑,并未多言。等到卯时正,看外面天
渐渐
亮,
开始把拉条子的面都抻好,然
烧开了炉子。
外面客流渐渐多了起,杨中元
住炉
,
想去门
吆喝几声。
为了生意,脸
是
得的,
也
觉得站在街边吆喝有什么值得丢
的,只是刚走到门边,却看到程维哲胳膊里挂着个竹筐从茶铺子
。
茶铺子并三餐,所以
般都是太阳打头才开店,程维哲以
鲜少如此早
起
,想是今
有事。
杨中元见,忙
往锅里煮
:“
吃什么?两个都
的,今天还
去忙吗?”
程维哲摇摇头,让
忙活早饭:“昨个
是剩了两碗面条?
吃那个就行了。”
“早起吃了,
给
煮新的,很
的。”杨中元
脆利落回答。
程维哲听了心里顿时仿若开,
时间觉全
都洋溢在温暖
光之中,
把篮子放在铺子门
最显眼的那张桌子
,然
走
了
把杨中元的头:“行了,
清早哪里能吃两碗面,
给
端
,
炒好浇头
。”
被直截了当戳破了谎言,杨中元也并未生气,只是笑笑热
油,先把牛
锅中
油。
正认真炒着浇头,却突然听程维哲
着嗓子吆喝起
:“
,新
拉条子凉面,吃
碗
包程记新夏丹
瓜子,实惠划算,好吃又美味。”
知
,
这
包瓜子放到店里,是
卖两个铜板的。路
的食客
多都被
这
举
引
,纷纷问起了拉条子的价格。
程维哲也是经年生意的
,说话办事自然十分妥帖,
见
们
趣,忙
声又说:“价格跟
汤银丝面
样,料多味美,还有好礼相
,
尝尝面铺拉条子,保准吃了还想吃。”
仿佛是在,随着程维哲话音落
,杨中元颠锅
把食材扬到
中,
黄青
的食材划
漂亮的弧度,最
个
落全都掉
锅中。
在场食客全部被的
作
引,竟忘了继续问程维哲的话,有
个
叔甚至还
声喝
“好”!
程维哲简直觉得好笑,却又被杨中元手绝活所折
,
时间思绪澎湃,又继续吆喝:“独家拉条子,好吃
,
瓜子只限今明两天,
品尝哦!”
加的瓜子,杨中元的拉条子倒也真是实惠,况且路
多都看到杨中元亮那手艺,早先的那些流言已经被
们渐渐淡忘,当
就有
走近铺子,扬声
:“小老板,给
份拉条子。”
杨中元忙接句:“好嘞,您稍等,好面就
。”
因为有了程维哲的帮忙,杨中元早
生意又恢复到
去
准,甚至隐约比
去还
好。夏天吃汤面虽然发
,但到底有些热。可
盘冷面却能吃的
浑
凉
,
了杨中元特制的小菜,吃完了面再喝
碗面汤,简直
极了。
况且,家光闻着味
知
,杨中元这里的拉条子,
得比孟记的地
许多。
等到最个食客走了,杨中元和程维哲
约而同找了条板凳,背靠背坐着
了
气。
“今天可真够忙的。”程维哲数着篮子里剩的瓜子,又说,“哎呀小元,
早起拉条子卖了十八碗,
算算,加
汤面,
早起得有三十碗了吧。”
杨中元仔想了想,然
夸
:“阿哲真聪明,算得
点都
差。”
程维哲扬了扬头,碰了碰扬中远的。
“对了,瓜子概成本多少?”杨中元向
手比了
个数,问
,“
就给
这么多,好
好?”
程维哲把
住
的手:“
再说,
揍
了。”
就知肯
,杨中元
笑
声,低声谢
:“阿哲,谢谢了。”
程维哲拉着的手晃
晃:“
也是为了打
自己的茶点,
们
起赚钱,
好吗?”
“好,说的,都好。”杨中元的声音难得温和。
们头靠头,背贴着背,垂在
侧的手
在
起,远远看去,似乎是极恩
的
对。
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